soy cafeの4月のランチメニューがスタートしました。今月も、すべてのランチにお豆腐のバイキングがつきます。

4月限定・春野菜たっぷりsoyベジヴィーガンランチ

4月のsoyベジヴィーガンランチ（1,900円・税込）は、春野菜をふんだんに使った、もっちり米粉麺のパスタランチです。小麦粉不使用のグルテンフリーパスタで、植物性素材だけで仕上げました。

前菜プレートには、湯葉と蕗の白味噌豆乳グラタン、春野菜のカレー衣フリット、焼き厚揚げ オニオンマスタードソースなど、彩り豊かなおかずが少しずつ。メインは、春野菜をのせた豆乳トマトクリームパスタ（梅肉ソース添え）です。

新玉ねぎや蕗、菊芋、牛蒡、菜の花、パプリカ、筍など、旬のお野菜の組み合わせをお楽しみいただけます。※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合があります
※このメニューはヴィーガン料理です。ヴィーガンとは動物性のものを一切摂取しない主義のことをいいます

人気の豆乳春雨担々麺＆bentoランチも継続中

まろやかな豆乳スープにトマトラー油のコクと辛味をきかせた「トマトラー油と旬野菜の豆乳春雨担々麺ランチ」は、肉味噌とお野菜、程よい弾力の春雨麺がヘルシーに絡む一杯。価格は1,640円（税込）で、ヴィーガン対応も可能ですので、ご希望の方はご注文時にお知らせください。

少しずつ色々なおかずを楽しみたい方には、日替わりのおかずが盛られたbento（べんとう）ランチ（1,500円・税込）がおすすめです。お仕事中でもサクっとお召し上がりいただけるボリューム感でご用意しています。

キッズカレーランチと豆腐バイキングについて

お子さまには、オレンジジュースとおもちゃが付いたキッズカレーランチ（2～6歳・705円（税込））もございます。ご家族でのランチタイムにも、ぜひご利用ください。

すべてのランチには、国産大豆で作るお豆腐のバイキング付き。オリーブオイルやお塩、だし醤油などお好みの調味料で、豆腐屋ならではの味わいをお楽しみいただけます。

4月のsoy cafeで、春のお野菜と大豆のおいしさをたっぷり味わっていただけたらうれしいです。皆さまのご来店をお待ちしております。