いつも焼肉 げんちゃんをご利用いただき、誠にありがとうございます。

日中の心地よい陽気から一転して、朝晩はぐっと冷え込む日が増えてまいりました。季節の変わり目は寒暖差も大きく、体調を崩しやすい時期でもあります。日々の疲れをため込まず、身体の芯から温まる美味しい食事をとって、健やかにお過ごしいただきたいと思っております。

タンを5時間じっくり煮込んだ秋冬限定のこだわり自家製シチュー

そんな冷える季節の体調管理や、ほっと一息つきたい夜のお食事にぜひ召し上がっていただきたいのが、当店自慢の秋冬限定「牛タンシチュー」です。

厳選した牛タンを贅沢に使い、火加減を見極めながら5時間かけてじっくり丁寧に煮込みました。一般的なデミグラスソースは使わず、独自のスパイスを効かせて仕立てた自家製の味わいがこだわりです。スプーンでほぐれるほど柔らかく仕上がったお肉の旨みと、スパイスの香りとコクが重なり合い、口に運ぶたびに奥深い風味が広がります。仕込みに妥協せず手間ひまを惜しまない、秋冬だけの特別な一品料理です。

焼肉の合間や締めに。心も身体も温まる優しいひと皿

網の上で香ばしく焼き上げる名物の上タン塩や赤身肉はもちろん、焼肉の合間に味わう温かい煮込み料理は格別の美味しさです。

コクがありながらも後味よく仕上げておりますので、小さなお子様からご年配の方まで心地よくお召し上がりいただけます。お酒のお供としてゆっくりつまむのはもちろん、ごはんのおかずとして合わせるのもおすすめです。湯気とともに立ち上る豊かな香りに包まれながら、冷えた身体をじんわりと温めていただけます。

ご家族や大切な方とくつろげる空間で温かい団らんを

店内には、足を伸ばしてゆったりとくつろげる掘りごたつやお座敷、個室をご用意しております。周囲を気にせず落ち着いて過ごせる空間ですので、ご家族での団らんや仕事仲間との夕食、気心知れたご友人同士のお集まりにも心地よくご利用いただけます。

季節の移ろいを感じるこれからの時期、温かいお料理とお肉を囲んで、ほっと安らぐひとときをお過ごしください。今宵も皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。