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香ばしく焼き上げたお肉を濃厚な卵黄にくぐらせて。秋の夜長に味わう単品自慢の「月見ロース」

焼肉 げんちゃん

いつも焼肉 げんちゃんをご利用いただき、誠にありがとうございます。

爽やかな秋風が心地よく吹き抜け、夜の時間が少しずつ長くなってまいりました。朝晩の涼しさに季節の移ろいを感じるこの時期は、温かい火を囲んで旨みたっぷりのお肉を味わう時間が格別に嬉しく感じられます。ご家族での団らんやお仕事仲間との乾杯に、ゆったりと心安らぐ夜のひとときをお過ごしいただきたいと思っております。


とろりとした卵黄と特製ダレが絡み合う贅沢な一品「月見ロース」

秋の夜長のひとときにぜひ召し上がっていただきたいのが、単品メニューでも根強い人気を集めている「月見ロース」です。

目利きと仕込みにこだわり抜いた自慢のロース肉は、肉本来の豊かなコクと上品な赤身の旨みがぎゅっと詰まっております。ロースターの上で香ばしく焼き目を付けた熱々のお肉を、小鉢に落とした濃厚でまあるい生卵の黄身と風味豊かな特製ダレにたっぷりとくぐらせてお召し上がりいただきます。

タレに浮かぶ薬味のネギや白ごまの香ばしさと、とろりとした卵黄のまろやかさがお肉の旨みをやさしく包み込み、噛むほどに深い余韻が口いっぱいに広がります。すき焼き風の贅沢な味わいは、そのまま頬張るのはもちろん、炊きたてのご飯の上にのせて召し上がるのも格別の美味しさです。


定番の牛タンやホルモンとともに楽しむ多彩な肉の魅力

当店では、月見ロースのような個性ある単品メニューをはじめ、食べ応えのある上タン塩や鮮度にこだわったぷりぷりのホルモンなど、多彩な部位を揃えております。

「今日は赤身を中心に楽しみたい」「お酒に合わせて少しずつ色々な部位をつまみたい」といったその日の気分やお好みに合わせて、自由な組み合わせでお選びいただけます。肉本来の力強い旨みと、部位ごとに異なる繊細な食感の違いをぜひ食べ比べてみてください。


周りを気にせず過ごせる個室や掘りごたつでくつろぎのひとときを

店内には、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつのお席やプライベート感を大切にした個室をご用意しております。周囲を気にせずゆったりとお食事を楽しんでいただけますので、小さなお子様連れのご家族やご友人同士での語らい、大切なお食事会にも安心してお使いいただけます。

秋の深まる夜、香ばしい焼肉の香りと笑顔があふれる食卓を囲みませんか。今夜も丁寧に仕込んだ自慢のお肉をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

  • 営業時間外17:30〜23:00
    詳細
    • 日曜日 17:30~23:00
    • 月曜日 17:30~23:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 17:30~23:00
    • 木曜日 17:30~23:00
    • 金曜日 17:30~23:00
    • 土曜日 17:30~23:00

    基本情報

    名称焼肉 げんちゃん
    フリガナヤキニク ゲンチャン
    住所870-0127 大分市森町532-1 美鈴ハイツ102
    電話番号097-574-9336
    営業時間
    日曜日
    17:30~23:00
    月曜日
    17:30~23:00
    火曜日
    定休日
    水曜日
    17:30~23:00
    木曜日
    17:30~23:00
    金曜日
    17:30~23:00
    土曜日
    17:30~23:00
    禁煙・喫煙

    禁煙

    クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
    駐車場あり
    開業日2020年07月10日
    ホームページhttps://yakiniku-genchan.com/
    Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/oita_yakinikugenchan/
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    こだわり

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