炭火焼みっちゃんです。今回は、平日に地鶏炭火焼やモモたたきをテイクアウトされる方向けに、「電話予約を活用してスムーズに受け取っていただくコツ」をご紹介します。

とくに平日の16〜17時ごろは、比較的ゆっくりした時間帯で、電話予約と組み合わせることでスムーズにお渡ししやすくなります。

平日16〜17時は、落ち着いて受け取れる狙い目時間帯

平日の16〜17時ごろは、お仕事帰りのお客様が増える前の時間帯で、ご来店からお渡しまでの流れが比較的スムーズになりやすい時間帯です。

この時間に電話予約を組み合わせていただくと、炭火焼・モモたたきの焼き始めのタイミングをあらかじめイメージしやすく、できるだけお待たせしない形でご用意しやすくなります。

お電話では「数量」と「受け取り時間」をお伝えください

電話予約の際にお伺いしたいのは、主にご希望の数量と受け取り時間の2つです。「地鶏炭火焼○パック・モモたたき○パックを、○時ごろに受け取りたいです」とお伝えいただければ大丈夫です。

数量と時間の両方が分かると、炭火の火加減や焼き始めの順番を決めやすくなり、ご来店のタイミングに合わせて焼きたてに近い状態でお渡ししやすくなります。聞き取りにくいところはスタッフからゆっくり聞き返しますので、ゆっくりお話しいただいて大丈夫です。

平日16〜17時ごろに、夕食のおかずや晩酌のおともとして炭火焼みっちゃんの地鶏炭火焼・モモたたきを楽しみたいときは、ぜひ電話予約を上手にご活用ください。