炭火焼みっちゃんです。夏休みでご家族の夕食や晩酌の時間が増えるこの季節、「みんなでつまめて、お酒にもご飯にも合うものが欲しい」というお声をよくいただきます。当店の地鶏炭火焼とモモたたきは、そんな夏の食卓や晩酌にあわせやすい2品です。

暑い日の夕方、「今日はご飯もお酒もどちらも楽しみたいな」というときに、思い出してもらえたらうれしいです。

家族で取り分けやすい大皿スタイルで、夕食のメインに

地鶏炭火焼は、しっかりめの塩加減で味付けしており、白いご飯がすすむ一品です。ひと切れずつつまみやすいサイズなので、大皿にどんっと盛り付けて、家族みんなで取り分けながら楽しむ夕食にもぴったりです。

モモたたきは、炭火焼よりもさっぱりとした口当たりで、サラダや冷ややっこと一緒に並べると、暑い日の食卓でもバランスよく食べやすくなります。「炭火焼はご飯のおかず、たたきは箸休め」というように、2品をセットで使っていただくのもおすすめです。

晩酌タイムには、炭火焼＋一杯でゆっくりと

晩酌を楽しまれる方には、地鶏炭火焼をおつまみの主役として使っていただくのがおすすめです。強い炭火で一気に焼き上げた香ばしさと、地鶏ならではの旨みが、ビールやチューハイ、レモンサワーなどの一杯とよく合います。

「まずは炭火焼を一切れ」「次にぐっと一杯」と繰り返していくうちに、夏の暑さで少し落ちていた食欲や気分も、少しずつほぐれていくような晩酌時間になればうれしいです。モモたたきを一緒に用意しておくと、さっぱりと口を変えながら、最後まで飽きずに楽しめます。

夏休みの夕食や晩酌に、「今日は少しラクをしたいな」「みんなでつまめるものが欲しいな」という日には、地鶏炭火焼とモモたたきのテイクアウトを、気軽にご利用ください。