炭火焼みっちゃんです。いつもご利用いただき、温かい応援を本当にありがとうございます！

「今夜は家族や仲間と集まって、おいしいものを囲みたい」「食卓の真ん中に、みんなでつまめるごちそうを用意したい」という日に、専門店の炭火焼はいかがでしょうか。

大分市角子南で持ち帰り専門として営業している当店では、強い炭火の炎で香ばしく焼き上げる地鶏炭火焼（1パック 1,200円）をご用意しております。スモーキーな香りと食べごたえ抜群のお肉をテイクアウトして、会話が弾む賑やかな食卓にぜひお役立てください。

食欲をそそる焼き色と噛みしめるほど広がる食感の魅力

当店の地鶏炭火焼の魅力は、炭火の炎と煙をまとった黒褐色の香ばしい焼き色と、噛むほどに旨みがあふれるしっかりとした食感です。アルミホイルを開けた瞬間に立ちのぼるスモーキーな香りと、表面に艶やかに光る脂が、みんなで囲むテーブルの真ん中で食欲をそそります。

食べやすい一口大のお肉は、地鶏ならではの力強い弾力があり、噛みしめるたびにジューシーなコクが口いっぱいに広がります。炊きたてのご飯のおかずにはもちろん、冷たいビールやハイボールと合わせる晩酌の主役としてもぴったりです。みんなで箸を伸ばして気兼ねなくシェアできるボリューム感ですので、団らんのひとときを心地よく満たしてくれます。

事前のお電話予約で待たずに焼きたてをお持ち帰りいただけます

当店は夕方16:00から20:30まで営業しております。定休日は月曜日と第2・第4火曜日です。

炭火焼はご注文に合わせて香ばしく焼き上げますので、事前にお電話で受け取り希望時間と必要なパック数をお伝えいただければ、店頭でお待たせすることなく出来立てをお渡しできます。店舗裏手にはお車を停めやすい駐車場もご用意しておりますので、お仕事帰りやお買い物の途中にも安心してお立ち寄りいただけます。

今夜のみんなで囲む食卓に、ぜひみっちゃんの地鶏炭火焼を思い出していただければうれしいです。今夜も元気いっぱいに皆さまからのご予約とお立ち寄りをお待ちしております！