府内町・トキハ本店近くのイシカワ珈琲です。写真のグラスデザートは、当店の自家製スイーツで一番人気の「珈琲ゼリー」です。木のテーブルに、白いソーサーと脚付きのガラスの器、スプーンを添えてお出ししています。

毎朝ネルドリップで淹れる珈琲からつくるゼリー

珈琲ゼリーには、マスターが毎朝丁寧にネルドリップで淹れた直火焙煎珈琲を使っています。ほどよいコクと香りを残しつつ、冷やしても口当たりがやわらかく感じられるように仕上げました。

グラスの中には、冷たい珈琲ゼリーの上にアイスクリームと生クリームを重ねています。少しずつ溶けて珈琲と混ざり合い、スプーンを入れるごとに表情が変わる一皿です。

数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください

珈琲ゼリーは、その日に淹れた珈琲からお作りしているため、ご用意できる数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

ネルドリップ珈琲やアイス珈琲、紅茶と一緒に、読書やおしゃべりのおともとしてゆっくりお楽しみいただければうれしいです。府内町にお越しの際は、自家製スイーツ一番人気の「珈琲ゼリー」をぜひどうぞ。