府内町の黒い三角屋根の2階、イシカワ珈琲です。

日々の喧騒から少し離れて、心から落ち着ける時間を過ごしていただけるよう、本日も一杯ずつ丁寧にお湯を注いでいます。

今回は、普段の喫茶時間により深い寛ぎをもたらしてくれるブルーマウンテンNo.1を店内でご用意いたしました。

直火焙煎とネルドリップで引き出す甘みと調和

最高峰の銘柄として知られるブルーマウンテンNo.1ですが、当店では直火焙煎によって豆本来の豊かな香りとほのかな甘みを引き出しています。

オーダーをいただいてから、丁寧にネルドリップで抽出することで、角のないまろやかな口当たりと、すっきりとした余韻を共存させました。苦味、酸味、甘みの調和が心地よく、一口含むたびに贅沢な香りが静かに広がります。

あたたかな木目と精巧な器で楽しむ喫茶時間

カウンターの艶やかな木目や、店内の柔らかな明かりに包まれながら味わう珈琲は格別です。

カップに注がれる濃い琥珀色の一杯は、目にするだけでも気分をやわらげてくれます。

手仕事のぬくもりを感じる空間で、お気に入りの本を広げたり、窓の外の街路樹に目を向けたりしながら、ゆったりとしたペースでお過ごしいただけます。

自分へのご褒美や、お買い物の合間のひと休みに

お仕事の合間にひと息つきたいときや、府内町での街歩きやお買い物の途中に、日常を少し離れて特別感のある一杯を味わってみませんか。

ご自分をいたわる静かなご褒美の時間にもぴったりです。心ほどける喫茶時間を過ごしに、どうぞお気軽にお立ち寄りください。