■ 先代から受け継ぐ昔ながらの製法
ハタ製菓では、昭和の時代から別府で親しまれてきた伝統菓子「ざぼん漬」を、先代から受け継いだ製法そのままに、今も一つひとつ手作業で作り続けています。機械に頼らず、丁寧な手仕事で仕上げることで、食感や風味を一定に保ち、昔ながらのやさしい甘さと懐かしい味わいを守り続けています。

■ 地元の方にも観光のお客様にも愛される味
「ざぼん漬」は、長年ご愛顧いただいている地元の常連さんはもちろん、手土産として選ばれることも多く、観光で別府を訪れる方のお土産にもご好評いただいています。幅広い年代のお客様から「懐かしい味」「やさしい甘さが嬉しい」とのお声をいただくことが、私たちの励みです。

■ これからも変わらぬ味をお届けします
これからも伝統の味を大切に、心を込めて「ざぼん漬」を作り続けてまいります。お近くにお越しの際は、ぜひ当店自慢の逸品をお試しください。
※店舗や各地のお土産店、空港販売店などでお求めいただけます