炭火焼みっちゃんです。いつもご利用いただき、本当にありがとうございます！

「今夜は香ばしいお肉をガッツリ食べたい」「お酒と一緒にさっぱりした一品をつまみたい」など、その日によって食べたい気分はさまざまですよね。当店では、看板メニューの地鶏炭火焼とモモたたきの2品に絞って、まごころを込めてご用意しています。

今回は、その日の気分や集まるシーンに合わせて楽しんでいただける、当店の2品の魅力やおすすめの選び方をご紹介いたします。

強い炭火の香ばしさと旨みがあふれる「地鶏炭火焼」

強い炭火で一気に焼き上げる地鶏炭火焼（1パック 1,200円）は、黒っぽくついた焦げ目の香ばしさと、噛むほどにあふれるジューシーな旨みが自慢です。

食べやすい一口大のお肉がアルミホイルを敷いた容器にぎっしり山盛りに詰まっており、ご家族みんなで囲む晩ごはんのメインおかずにもぴったり。付属のピリッとした赤い薬味を添えれば、キリッとしたアクセントが加わり、お酒のおつまみとしても箸が止まらない美味しさになります。

さっぱり楽しめて夕食やおつまみに嬉しい「モモたたき」

炭火焼と並んでおすすめしたいのが、手軽に楽しめるモモたたき（1パック 500円）です。

しっとりとしたお肉の旨みとさっぱりとした後味が特徴で、普段の夕食の食卓にプラスするもう一皿としてはもちろん、週末の家飲みやご家族・ご友人が集まる場の一品にも大活躍します。「今日は香ばしい炭火焼をメインに」「今日はたたきでゆっくり家飲み」といったように、その日の気分やお好みに合わせて気軽にお選びいただけます。もちろん、3〜4名ほどのご家族や集まりなら、炭火焼とたたきの両方を並べて贅沢な食べ合わせを楽しむのもおすすめです。

事前のお電話予約で焼きたてをスムーズにお受け取り

当店は大分市角子南にて、夕方16:00から20:30まで元気に営業しております。店舗裏にはお車を落ち着いて停められる駐車スペースもございます。

炭火焼はご注文を受けてから焼き上げますので、事前にお電話で受け取り時間をご予約いただけますと、待たずに出来たてのお肉をスムーズにお持ち帰りいただけます。「今夜はどっちにしようかな」と迷ったときも、お気軽にお立ち寄りください。今夜も皆さまの笑顔あふれる食卓を思い浮かべながら、心を込めて焼き上げてお待ちしております！