炭火焼みっちゃんです。6月の営業について、とくに夕方の混雑時間帯と電話予約の活用方法をお知らせします。

当店は炭火で一枚一枚焼き上げているため、焼き上がりまでにどうしてもお時間をいただきます。なかでも夕方16〜18時ごろはご注文が集中しやすく、店頭でお待ちいただくことが多い時間帯です。

6月の夕方16〜18時は電話予約で待ち時間をほぼゼロに

お仕事帰りやご家族の夕食前にご来店予定の方は、ご来店前にお電話を1本いただくのがおすすめです。数量とおおよその受け取り時間をお知らせいただくことで、できるだけ店頭での待ち時間を少なくしてお渡ししやすくなります。

ご予約の際は、「地鶏炭火焼○パック・モモたたき○パック」とパック数と、受け取りたい時間帯をはっきりお伝えください。炭火の様子や仕込みの状況を見ながら、その時間に合わせて順番に焼き上げていきます。

焼き上がりの段取りがしやすく、スムーズにお渡しできます

あらかじめ数量と時間が分かっていると、焼き台の準備や火加減の調整がしやすくなり、ご来店時にすぐお渡しできる状態を目指して段取りを組めます。

とくに6月は日が長くなり、夕方のテイクアウト需要も増えやすい時期です。夕食や晩酌の時間に合わせて炭火焼とモモたたきを楽しんでいただけるよう、電話予約をうまく活用して、ほぼ待ち時間なしでお受け取りいただければと思います。

※ご注文内容や混雑状況により、受け取りまでに多少お時間をいただく場合がありますが、事前のご予約でスムーズなお渡しにつながりやすくなります。