府内町・トキハ本店近くのイシカワ珈琲です。暑い季節にぴったりの、ひんやりドリンクとスイーツの楽しみ方をご紹介します。木のテーブルに映えるグラスやデザートで、涼やかな珈琲時間をお過ごしください。

ネルドリップのアイスコーヒーと、べっぴんレモンのレモネード

写真のアイスコーヒーは、直火焙煎豆をネルドリップで抽出し、氷でキリっと冷やした一杯です。濃い色合いとグラスに映る光が、珈琲のコクとすっきりとした後味を物語ります。

淡いレモン色のドリンクは、農園きやさんの「べっぴんレモン」を使ったレモネード。皮まで安心して使えるレモンを輪切りにし、氷と一緒にグラスに注いでいます。冷えたグラスと花びらのようなコースターが、テーブルの木目と相まって、夏らしい爽やかさを演出してくれます。

ひんやりスイーツ「雪の花」と、ジャージーミルクのカフェオレ

グラスの白いデザートは、「雪の花」という名前のひんやりスイーツです。クリームチーズに生クリームを合わせ、上にはラムレーズンをトッピングしました。雪のようにやわらかな口当たりと、ラムレーズンの風味がアクセントになった一品です。

カフェオレにはコクと甘さが魅力のジャージーミルクを使用し、ネルドリップコーヒーの深い味わいとミルクのやさしい甘さを一緒に楽しんでいただけます。イシカワ珈琲オリジナルのアイスウィンナーコーヒーは、多くのお客様にご注文いただく人気の一杯です。

写真のグラスの下には、ロイヤルコペンハーゲンの白いお皿をコースター代わりに敷いており、涼やかなガラスの質感と合わせて、少し特別なカフェ時間を演出してくれます。

府内町にお越しの際は、べっぴんレモンのレモネードやジャージーミルクのカフェオレ、「雪の花」、アイスウィンナーコーヒーなど、涼やかなドリンクやスイーツとともに、夏のひとときをイシカワ珈琲でお過ごしください。