府内町・トキハ本店近くのイシカワ珈琲です。本日のケーキは、フランス菓子店「ポアッソンルージュ」さんから届いたケーキをご用意しています。珈琲や紅茶と合わせてお楽しみください。

苺タルト・チョコレートケーキ・ベイクドチーズケーキ

写真の苺タルトは、香ばしいタルト生地にクリームと苺をたっぷりのせた一皿です。華やかな見た目とほどよい甘さで、珈琲や紅茶に合わせやすいケーキです。

層になったチョコレートケーキは、スポンジとクリームの間に重なるチョコレートが楽しめる一品。上面のグラサージュには金箔をあしらい、少し特別な喫茶時間におすすめです。

シンプルなベイクドチーズケーキは、こんがりと焼き色のついた表面となめらかな口当たりが特徴。ビスケット生地の香ばしさとともに、ストレート珈琲や紅茶とよく合います。

小さなタルトとプリン・ア・ラ・モードでゆったりと

チェリーをたっぷりのせた赤いタルトや、モンブランクリームを絞った小さなタルトもございます。いずれもポアッソンルージュさんのケーキで、ひと皿を囲んでゆっくり味わっていただけます。

グラスデザートは、果実のソースやゼリーの上にクリームとフルーツを重ねたプリン・ア・ラ・モードです。バニラプリンとフルーツの甘さが重なり、アイス珈琲やアイスティーと合わせて夏のひと休みにおすすめです。

本日のケーキはスタッフがご案内します

本日のケーキの種類は、日によって内容が変わります。ご来店の際は、スタッフからその日にご用意しているケーキの内容をおたずねください。

府内町にお越しの際は、直火焙煎のネルドリップ珈琲や紅茶とともに、ポアッソンルージュさんのケーキでゆっくりと喫茶時間をお過ごしいただければうれしいです。